Caracteristicile organoleptice ale făinei de grâu
Nr. Crt | Tipul de faina | ||
Alba | Semialba | Neagra | |
1 | Alb-galbuie, cu nuanta cenusiu-deschisa | Alb-galbuie, cu nuanta cenusie | Cenusiu deschisa cu particule de tarate |
2 | Miros si gust | Specifice , de faina de grau, fara gust si miros straine de mucegai |
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu